All Those Food Market 16 y 17 de septiembre en Barcelona

Iris Humm 1

 

En Kireei 8 os hablé de ALL THOSE FOOD MARKET y aquí también. Me llega la nota de prensa para la próxima edición que se celebrará los días 16 y 17 en Barcelona, nada más y nada menos que en el Teatre Nacional de Catalunya, coincidiendo con la Fiesta Mayor de Poblenou. 

Además viene con novedades:

- Después del éxito en la pasada edición de Navidad, apuestan más que nunca por los talleres para adultos.
- Especial Japón: En esta edición el país nipón será su invitado especial y para ello contarán con varios artesanos ofreciendo ediciones limitadas de productos gastronómicos japoneses.

All Those continúa su apuesta por vincular cultura gastronómica independiente con espacios urbanos singulares. En cada edición de su festival de artesanos consiguen dar una nueva vuelta de tuerca a la defnición de Food Market.

El 16 y 17 de septiembre su propuesta – una mezcla de puestos de comida callejera seleccionados,
alimentos artesanos y de proximidad, vinos y cervezas de pequeños productores, y talleres culinarios –
se trasladará a las proximidades de la Plaza de Les Glòries, abriendo a la ciudad las puertas de otro
espacio emblemático: el Teatre Nacional de Catalunya.

TALLERES
Siguiendo la flosofía de la última edición, en la que se apostó por el contenido educativo, el evento de
septiembre contará con una gran oferta de actividades: varios talleres de cocina saludable en
colaboración con Veritas, catas y cursos de café de especialidad con el apoyo de Dalla Corte, catas de
vino natural y vermut, clases de elaboración de pan casero y talleres de cerveza artesana, además del
espacio reservado para despertar en los niños su interés por los productos de temporada y proximidad.

PROTAGONISTAS

El mercado tiene confrmada la presencia de algunos de los proyectos gastronómicos del momento
como los helados de Delacrem, El Sifó d’en Garriga (la nueva apuesta de La Cuina d’en Garriga),
los platos japoneses del chef Kenji Ueno (de los restaurantes Aiueno y Can Kenji), los quesos de leche
cruda de Mas d’Eroles, Formatges l’Oliva y Le Bolut, los ahumados de Rooftop Smokehouse, o los
donuts artesanos de La Donuteria.
A la oferta local se le suma la presencia de productos de otras regiones como las sobrasadas de
Ferrerico o las tablas de Con Alma de Mallorca, las mieles de Trasmonte de Madrid, las salsas
picantes de Chiles Hermanos y los chocolates Utopick desde Valencia o las harinas de castaña
Amarelante y las conservas A Perla Illas Cies que se desplazaran a la ciudad condal desde Galicia.

BEBIDAS LOCALES

El festival contará con cuatro proyectos de cerveza artesana – Caravelle, Cyclic Beer Farm, Garage
Beer Co y Barcino – los vinos de Organic&Orgasmic i Cuvée 3000, kombucha a cargo del proyecto
Kombutxa.cat, los vermuts de El Bandarra, las limonadas de Linda Limón y café de especialidad
servido por Nomad Coffee, Satan’s Coffee Corner y Skye Coffee.

FIESTA MAYOR DE POBLENOU

El mercado, que en esta edición coincidirá con la Fiesta Mayor del Poblenou, estará amenizado con
música a cargo del colectivo BeMyDj y el ya clásico piano de cola que el Concurs Internacional de
Música Maria Canals trae a All Tose Food Market, además de algún concierto sorpresa y actuaciones
teatrales durante todo el fn de semana.

Sábado 16 y domingo 17 de septiembre 2017
Sábado: 11h – 23h
Domingo: 11h – 20h
Teatre Nacional de Catalunya
Plaça de les Arts, 1
Barcelona

 

Salva Lopez 4

 

Salva Lopez 5

 

Yosigo 1

 

Yosigo 2

 

Salva Lopez 6

Una respuesta a All Those Food Market 16 y 17 de septiembre en Barcelona

  1. 1
    IRENE dice:

    MADRE MIA, VAYA PINTAZA QUE TIENE, QUE PENA ESTAR TAN LEJOS….

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