Archivo del Autor: Cristina Camarena

Pastelillos de salmón

Se me ha ocurrido una receta perfecta para comer el salmón de otra manera. En vez de prepararlo a la plancha y acompañarlo con guarnición, he decidido ponerlo todo junto y realizar unos deliciosos pastelillos.
He hecho un sofrito de cebolla y puerro bien picaditos. Aparte he hervido un par de patatas y he cocido una buena ración de salmón al vapor.
Una vez finalizadas estas tres cocciones lo he triturarlo todo a mano (aunque también podéis hacerlo con la batidora si deseáis una consistencia sin tropezones) y, a continuación, he montado los pastelillos. Yo les he dado forma de hamburguesa pero se podrían hacer croquetas también. Si la consistencia no es lo suficientemente firme añadid un poco de harina o pan rallado para que no se os desmonten. Finalmente podéis hacer varias cosas: rebozarlos con harina y huevo, empanarlos con pan y huevo o meterlos en bandeja de horno y darles un golpe de grill.
A mi hijo le han encantado, se ha comido dos y eso que el pescado no le entusiasma.
 
Nota: podéis variar el sofrito, probad con otros ingredientes y contádnoslos.
 

Zakka

Zakka es una palabra japonesa que se refiere a todas aquellos objetos que mejoran el aspecto de la casa o de la vida cotidiana y doméstica. Se trata de ver lo que tiene de especial lo ordinario o mundano. Esta tendencia tan de moda en Japón tiene numerosas y diversas manifestaciones y estilos. Uno de ellos se inspira en el diseño escandinavo para producir crafts simples, con encanto, realizados en lino y colores claros y delicados. A continuación os mostramos algunos ejemplos. Si os interesa saber más sobre el tema podéis encontrar un extenso y completo reportaje sobre estel fenómeno en el numero 1 la revista welovecrafts.
 

                        Visto en craftzine.

 

                         Visto en craftzine.

 

            Visto en kyuuto.

 

Memory game

 

 
¿Os acordáis de los juegos de memoria? Me ha cautivado la siguiente idea vista en el blog de Mer Mag que a su vez recoge del blog Calico. Esta artista transformó un memory game vintage comprado en eBay – el de Milton Bradley – en un bonito mural enmarcado. Como veis en la foto, el resultado es un precioso cuadro apto para cualquier espacio. El proyecto craft es relativamente sencillo, solamente hay que comprar un marco, pegar las tarjetas a un papel o cartulina de la medida del marco y colgarlo a la altura de los niños para que también disfruten ellos con los dibujos. Si utilizáis un adhesivo no permanente podréis volver a despegar las piezas y cambiar la organización si os apetece.
Decía relativamente sencillo porque no es fácil encontrar memory games vintage como el de la foto. Pero le he dado un pequeño giro al proyecto, he comprado un memory game del magnífico ilustrador Charlie Harper a través de Amazon UK con la idea de realizar un mural de la misma manera. Ya me ha llegado, mirad qué buena pinta tiene, ahora ya no se si guardarlo como juego o reconvertirlo en mural.
 
 

Guitarras blanditas (y no tanto)

 

Con estas guitarras se podrían tocar las más suaves y envolventes melodías. A mi hijo le encantarían dada su afición musical. Las vende esta preciosa tienda francesa: Little Circus.

 


 
The grateful thread  ha creado esta versión más en la onda de aquella mítica banda de rock con cuyo nombre crea ese ingenioso juego de palabras.
 

 

Cocktails decorativos

 

 

He comentado en otras ocasiones cuanto me gusta el collage, esa técnica a través de la cual la mezcla heterogénea constituye un todo bello y armonioso. Por eso me gustan estos estilos decorativos, vajillas compuestas por platos diferentes vista en re-nest y sillas diferentes alrededor de una mesa visto en design sponge. Un estilo ideal para los amantes del reciclaje, mercadillos, vintage, etc. Ojo, no todo vale, el eclecticismo no es un cajón de sastre, también requiere de gusto y estilo. Para muestra esta composición de platos para decorar una pared vista también en re-nest.
 

Tejer para relajarse

En una fiesta que organizamos con un grupo de amigos para regalarnos un pequeño detalle de amigo invisible en Navidad, lo que más me gustó fue una bufanda hecha a mano por una de las chicas.

Tejer vuelve a estar de moda, es el nuevo yoga, como afirma el artículo Tricotar aparecido en El País. Sobre todo en Nueva York, donde tiendas como Purl Soho se convierten en templos de peregrinaje para encontrar lo último en lanas. Existen, además, montones de blogs dedicados únicamente al arte de tejer. En Kireei os iremos dando algunas ideas para aquellos a quienes os apetezca tomar o retomar este hábito tan relajante y con resultados tan bellos y prácticos.
 

 

Imágenes Creative Commons de striatic.