Batería de cocina ecofriendly

 

Este es un tema recurrente, cómo cocinar con la comodidad de un sistema antiadherente pero libre de toxinas. Hemos topado con este fabricante danés, ScanPan,  productores de material de cocina antiadherente con certificado libre de PFOA. Parece ser que el ceramic titanium es casi tan duro como el diamante y, por lo tanto, prácticamente imposible de rallar o estropear. Además, su diseño es funcional y bello como suele ser el diseño escandinavo. El único problema es el precio pero, si son tan resistentes, a la larga puede incluso salir más provechoso: ¡cuantas y cuantas sartenes acaban en los vertederos a los pocos meses de comprarlas!