One thread fair trade

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Imagino que todo el mundo sabe qué es el comercio justo, sobre todo por la impresionante labor de organismos internacionales como Intermón Oxfam y sus campañas para la sensibilización hacia la necesidad de que el comercio sea una práctica más equilibrada entre proveedores y empresarios.

Os quiero mostrar una iniciativa de este tipo llamada One Thread Fair Trade. Esta organización trabaja con mujeres artesanas marginadas en todo el mundo, que realizan su artesanía desde casa. Las ayudan a ser autosuficientes y a tener una vida digna junto a sus hijos. Mirad un ejemplo de lo que hacen, en este caso, el trabajo de Rama, una artesana india que realiza estos preciosos cojines.
 

 

                     

                     

                   

 

Concurso: La foto del verano

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Hace unos días os dimos 100 razones para amar el verano, y adelantamos un concurso fotográfico con vuestras fotos veraniegas. Ya hemos recibido unas cuantas imágenes de lo más inspiradoras, y volvemos a recordaros que está en marcha este concurso.

 

Bases: La temática, el formato, la fuente de inspración… es totalmente libre. Paisajes, retratos, viajes, naturaleza, detalles, sonrisas… cualquier cosa que os haga amar el verano, cualquier momento que os inspire es válido para participar. Solamente tenéis que enviar la fotografía (o fotografías) a nuestra dirección de contacto arriba a la derecha, escogiendo como tema: Concurso fotográfico. Os recomendamos que su tamaño no sobrepase los 2Mb.

Fecha límite de recepción de imágenes: El 18 de septiembre será el último día para enviar fotos. No aceptaremos ninguna más tarde de las 12 de la noche de ese día.

Selección de la imagen ganadora: Durante la semana del 21 al 27 de septiembre, todos los usuarios de Kireei podrán emitir su voto para elegir la mejor imagen del verano.

Anuncio del ganador: El ganador será anunciado el lunes 28 de septiembre.

Premio: Vale para un álbum fotográfico digital.

Nota: Las imágenes participantes quedarán expuestas en un álbum dentro del photostream flickr de Kireei.

 

 

 

* Las dos imágenes mostradas son de Kireei y NO participan en el concurso.

 

 

 

Vacaciones en casas con encanto

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Ya os hemos hablado aquí y aquí del alquiler vacacional de casas o apartamentos como forma de disfrutar del encanto de una vivienda en el extranjero, gastar menos, vivir el lugar de pasar superficialmente y huir de los típicos circuitos.

Os voy a mostrar algunas imágenes de casas en alquiler en dos ciudades que me fascinan: Roma y Praga, sin ánimo de recomendar estas viviendas específicamente, sino como muestra de lo que os podéis encontrar si decidís optar por este sistema para vuestras vacaciones. Yo pasé una semana en un apartamento en Copenhague y resultó una experiencia muy enriquecedora, con una curiosa anécdota: la propietaria del apartamento que alquilamos aparecía, no recuerdo por que razón, en la revista de las líneas aéreas escandinavas con las que volamos y a la vuelta, de pura casualidad, hojeando la revista, imaginad cual fue mi sorpresa al dar con su foto y su nombre.
 

                En Roma:

 

 

 

Piazza Navona, foto CC de raffaele.talarico.

 

               En Praga:

 

 

Catedral de San Guy, foto CC de panoramas.

 

 

 

 

Ondakin

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Nuestra amiga Violeta nos mandó hace poco el enlace a una web de cocina muy interesante de nombre Ondakin. Cuando entré lo primero que hice fue irme al apartado de quienes somos pues estaba intrigada por su curioso nombre y esto es lo que me encontré:

Ondakín es como se le llama en Bilbao y en otros sitios de Euskadi a cualquier restillo de comida que se guarda para cenar o para el día siguiente. Y ondakín es como me llamaba mi abuelo materno por ser, como él, el último de muchos hermanos.

Ondakin.com es una web de cocina divertida. No encontrarás rebuscados platos de nueva cocina, ni recetas ampulosas con más de 10 palabras en su título: para eso ya están los grandes cocineros y sus grandes restaurantes. Aquí de lo que se trata es de proponer recetas fáciles de hacer, fieles a la tradición vasca y mediterránea, pero algo de innovación (no demasiada) y de cosecha propia que las haga diferentes.

Además de recetas, en Ondakin.com hay información sobre cocina y cultura pop, comentarios de nuestros restaurantes favoritos, noticias sobre trastos de cocina y críticas de productos de supermercado.

¿Qué más puedo añadir? Cocina divertida, recetas fáciles, tradición, algo de innovación, cosecha propia, curiosidades… Parece hecha a mi medida, y con ese tono cercano que tanto me gusta, no puedo pedir más. Gracias, chicos, por crear esta fórmula tan completa y compartir vuestras estupendas recetas.

Mirad alguna de sus sugerencias:

 

Ensalada de sandía, feta y cebolla roja, receta original de la cocinera Nigella Lawson.

 

Tarta de cebolla caramelizada, receta de May.

 

Cartel en la puerta del restaurante francés Au Port de la Lune.

 

Cuchara-tenedor de "Star Trek".

 

Crema fría de calabacín y queso Idiazabal.

 

Altea Natura

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No puedo estar más contenta. En Altea, ciudad muy próxima a donde vivo y una de las que más me gustan de la zona, han puesto en marcha, desde el Ayuntamiento y más concretamente desde la Regidoria d’Agricultura, el proyecto Altea Natura, una estupenda iniciativa de promoción de la agricultura ecológica, huertos urbanos, rutas del agua, ferias alternativa, nutrición saludable y comercio justo. Esto debería ser ya lugar común en la mayoría de los municipios, pues no se entiende ya otra manera de preservar el medio ambiente, la salud y la economía local. Sin embargo, aún son proyectos puntuales. Esperemos que muchos otros alcaldes y concejales tomen buena nota. Si este verano os venís a la zona de la Marina Alta en Alicante no dejéis de visitar Altea y explorar estas iniciativas, comunes ya en otros lugares pero aún novedosas en nuestro territorio.

Me ha llamado la atención sobre todo este proyecto: TU MATEIX, recoléctalo tú mismo, págalo y llévatelo a casa, consiste en una forma de venta directa de productos frescos en el mismo terreno en el que se cultivan, abonando un precio justo y sin intermediarios. De este modo se consigue:

- Máxima frescura del producto.
- Elección personalizada.
- Eliminación de intermediarios. Venta directa = Precio más asequible para el consumidor y mayor ganancia para el productor.
- Actividad atractiva y divertida que nos devuelve el contacto directo con la naturaleza (agroturismo).


Esta forma de venta directa "pick your own" en inglés es muy común en países de la Unión Europea, EEUU o Canadá.
 

 

                         

 

Craft Hope

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Nuestra amiga Jackie Rueda nos ha enseñado un proyecto solidario basado en las manualidades que me ha dejado impresionada. Craft Hope es su nombre. Jade Sims, con dos hijos y aficionada al mundo craft, tuvo la idea: organizar envios solidarios de manualidades que vayan dirigidas a personas que puedan beneficiarse de ello. Proporciona sencillos patrones para facilitar esta tarea. 

Craft Hope lleva en marcha desde tan sólo desde enero de este año y sus participantes van creciendo.

El primer proyecto iba destinado a niños de dos orfanatos, en Brasil y México. Se trataba de hacer vestiditos con fundas de almohada y shorts con bandanas; se recibieron 27 vestidos.

 

 

El segundo proyecto pedía muñecos – ofreciendo un patrón – para un orfanato en Nicaragua; ¡se recibieron 405 muñecas! Merece la pena leer el impacto que causó a Jade esa cantidad de generosidad esparcida en el salón de su casa.

 

 

 

El tercer proyecto está en marcha, su plazo termina el dia 25 de Julio. Esta vez se piden mantitas, botitas, almohadas, pañuelos y gorros, que irán destinados a un orfanato en India. De momento hay apuntados mas de 200 participantes.

¿No os parece una iniciativa tan sencilla como hermosa? Ojalá que ideas como esta crezcan y se extiendan. ¿Te animas?