Ensalada de remolacha y yogurt

 

¿Os gusta la remolacha?, ¿cómo la coméis? Sola, sin más ya está buena:

 

 

Pero ayer para comer me la preparé con un buen yogurt natural, y un canapé de pan con aguacate:

 

 

Comí remolacha con yogurt hace tiempo en un restaurante árabe y me gustó la combinación.

 

 

6 respuestas a Ensalada de remolacha y yogurt

  1. 1
    Marga dice:

    Cris, prueba la remolacha con palito de surimi partido finito, cebolleta partillo en rodajitas finitas, y mezcla el yogurt con un poco de mayonesa… Ya verás que buena!
    Un beso,
    Marga

  2. 2
    criscamarena dice:

    Gracias Marga, lo probaré, suena delicioso!

  3. 3
    cbm dice:

    A mi me encanta mezclada en una ensalada!!

  4. 4
    analin dice:

    En Rusia la remolacha es muy popular,se come de muchas maneras la mas popular es:remolacha rallada,ajo rallado y mayonesa,se puede añadir nueces,manzana eso a gusto de cada uno.

  5. 5
    Lide dice:

    A mí me encanta poner remolacha cocida sobre una rebanada de pan integral tostado, untado con queso fresco o crema de queso (tipo Philadelfia), con una anchoa por encima. Incluso, le puedes echar unas semillas de sésamo por encima. Delicioso, es un pintxo que hacemos a menudo para cenar.

  6. Tiene muy buena pinta y sano!

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