Hoy viernes haremos una selección un poquito más larga, ya que la semana pasada debido a las vacaciones no hicimos nuestro habitual resumen semanal de Pimienta Rosa. Aquí está:
Cazuela de quinoa con verduras
Nuestro brunch en la revista Atelier
Rollito de plátano y mantequilla de cacahuete
Y como cada viernes, un repasito a las recetas y otras entradas de Pimienta Rosa. Yo no sé esta chica de donde saca el tiempo para cocinar y fotografiar cada día. ¡No me digáis que no tiene mérito! Aquí llegan….
Pasta con tortilla de calabacín
El Gato Goloso y su truco de cocina
Quesadillas de cebolla y tomate
Ummm, con la de quesadillas que me hago y no se me había ocurrido con cebollita rehogada. Últimamente me las hago con huevo revuelto y aguacate. Ya sé lo que ceno hoy 
Otra semana bien intensa para Pimienta Rosa voló. Esto fue lo que allí se coció.
Convocatoria de abril del concurso de cocina Chef Pimienta Rosa
Arroz integral basmati con setas y zanahoria
Crema de cebolla caramelizada, de Tarjeta de Embarque
Blondies, de Delicious Kitchen Stories
Caperucita Paseos Gastronómicos
Pimienta rosa esta semana ha estado cargada de movimiento. El lunes tuvimos un lujo de entrevista con la familia de Jackie Rueda.
El martes una receta nuestra de Lasaña de acelgas con jamón.
El miercoles descubrimos hablamos del quinto sabor, el umami, y la conveniencia de usar alimentos ricos en este sabor para conseguir platos más sabrosos.
El jueves hicimos una ensalada morada.
Y el viernes anunciamos al primer ganador de nuestro concurso Chef Pimienta rosa, Cocinando con mi Carmela. La semana que viene estrenaremos el concurso de abril con un nuevo reto.
.jpg)
Que geniales fotos y que pinta tiene todo!!
Felicidades
Esta semana ha sido una de las más emocionantes y también más estresantes del año, por el lanzamiento de Kireei Magazine. Pero Pimienta rosa ha hecho su marcha como todas las semanas, celebrando también el acontecimiento, por supuesto.
Nos hemos presentado al concurso de cocina de Recetas de rechupete patrocinado por Le Creuset con esta cazuela de cordero y gambas con salsa de cacahuete.
Mostramos las tiras ilustradas de Clara Lagos
Recomendamos visitar la revista para descubrir nuestras cuatro recetas coloridas, siendo una de ellas este Swirl Cheesecake
Propusimos de nuevo una base de verdura para dos recetas, con estas acelgas con jamón
Y acabamos la semana con esta tortilla de acelgas con jamón
Una semana más en Pimienta rosa, cargada de comida y buenas iniciativas.
Strata de espinacas y cebolla morada
Entrevista con I love muffins
Llegó el viernes, llegó el resumen de la semana de Pimienta rosa. Aquí lo tenéis:
Empezamos la semana con esta original iniciativa, un restaurante pop-up llamado Edible Tales
Continuamos con una receta ideal para los niños: bolas de patata y calabaza con mar y montaña.
A mitad semana tuvimos en nuestra entrevista express a El Cocinero Fiel.
El jueves nos visitó Tarjeta de embarque con un delicioso Parmentier de zanahorias y champiñón.
Y hemos cerrado la semana dándonos una vuelta virtual por la escuela de cocina Apetitoh, en Madrid.
Esta semana en nuestra web hermana Pimienta rosa hemos estrenado con muchísima ilusión nuestro concurso de recetas Chef Pimienta rosa. Seguido el enlace para ver las bases.
Un concurso que para la edición del mes de marzo ha patrocinado Cuisine Paradiso ofreciendo una buena selección de productos de cocina.
.jpg)
Como ejemplo de receta "enrollada" os hemos mostrado nuestros rollitos de tortilla rellenos de calabacín y zanahoria.
.jpg)
Y además, hemos hecho una receta con zanahorias moradas
…unas barritas energéticas de cereales, frutos secos y frutas deshidratadas…
… nos hemos deleitado la vista con los cupcakes de Ming …
… y para acabar la semana nos hemos dado una vuelta por locales de comida con encanto en Londres.
Ya sabéis lo que voy a decir: otra semana ha volado ya. Pues nada, sin más dilación… con todos vosotros, la inigualable, la inimitable, la simpar semana de Pimienta Rosa (se nota que es viernes, eh).
.jpg)
.jpg)
Rigatoni con espinacas y bacon
Crepe de espinacas y bacon en cazuela
Ensalada de remolacha y zanahoria ralladas
Focaccia con tomates secos y salvia
Visita al blog de cocina L’Exquisit
Fotografía de comida de Johnny Miller
¡Viernes, por fin! Qué buenos suelen ser los viernes, ¿verdad?, con todo el fin de semana aún por delante. Si no habéis seguido la semana de Pimienta rosa, aquí tenéis un vistazo a todo lo que allí se ha cocido.
Coca de judías verdes, en una nueva sección: una base, dos recetas.
Arroz integral con zanahorias, habas y gambas
Vichyssoise al roquefort, de Tarjeta de embarque.
Esta semana en Pimienta rosa comenzamos con este plato de Pasta con hinojo y pollo al estilo risotto. Altamente recomendada.
Continuamos con una cena rápida, rica y sana: pastelitos de patata y ajos tiernos.
Movimos el premio Stylish blogger award.
Os mostramos estas patatas moradas.
Y cerramos la semana con un blog de lo más dulce: Tartas y nubes de azúcar.
La parte más divertida de esta semana en Pimienta rosa ha sido la visita al Restaurante Filigrana en Barcelona a propósito de sus jornadas del calçot y la carne. Hemos puesto en marcha un sorteo para ganar una cena para dos personas en este espacio culinario, podéis participar hasta el lunes. Aunque no seáis de Barcelona, puede ser una buena ocasión para pasar un fin de semana fuera.
Y como ya es costumbre hemos publicado unas cuantas recetas y alguna cosa útil y bonita para la cocina.
Ensalada dos endivias con guacamole y pistachos
Pastel de aceite de oliva, romero y chocolate del libro "Good to the grain".
Esta semana Pimienta rosa ha estado llena de lujos … de los cotidianos.
Pastel de pescado de Jamie Oliver
Verdura al horno con glaseado de naranja
.jpg)
Y de postre, esta fantástica colaboración de Ingrid de Idni joyería textil y su familia, un delicioso pastel de chocolate y nueces.
Os hemos mostrado también una original idea para usar trapos de cocina como cortinas, vía Apartment Therapy
Además, no podemos estar más contentas, hemos entrevistado a nuestra admirada Aran Goyoaga, de Canelle et vanille, uno de los blogs de cocina más bellos que existen.
Como decíamos el otro día, las semanas vuelan, ya estamos a viernes, día en el que os mostramos lo que ha dado de sí la semana en Pimienta rosa.
Hervido de judías verdes especial
Sopa griega de arroz al limón y huevo
Pancakes de espelta, receta sin azúcar
Fotos de cocina en A new simple Tumblr
¿Ya ha pasado otra semana? En Pimienta Rosa, Cris nos ha enseñado sus recetas que de puro sencillas me dejan boquiabierta. No os perdáis los muffins, por ejemplo ¡Y ojo con el resto del menú! Además, la entrevista a Pepe Kitchen y una labor sencilla para cuidar de vuestros utensilios de cocina.
Crumble de boniato co galletas y nueces
Muffins fáciles de brócoli y jamón serrano
Gratinado de papardelle y patatas
ay, madre… qué re-riquísisisimo todo!!!!!! 
¿Qué tal las grandes comilonas de las fiestas? Nuestras propuestas en Pimienta rosa de las pasadas semanas tienen un poco de todo, pero la mayoría es ligerito, para compensar.
Humus de espinacas y almendras
Además, una selección de galletas decoradas y un tutorial de Annie’s eats para hacer una torre de cupcakes.
Esta es la actividad más reciente de nuestro blog hermano, Pimienta Rosa. Parece mentira que una semana de para tanto. Desde allí os deseamos una deliciosa nochebuena.
Coca integral de cebolla morada y piñones.
Nueva sección: Cómo cocinar verduras.
Zanahorias al horno con sésamo.
Galletas de jengibre, de Rocío Alberich
.jpg)
Entrevista a la familia Caos Magazine.
La cuchara de plata para principiantes.
Visitamos El rincón de Bea.
¿Le habéis dado un vistazo a Pimienta rosa esta semana? Esto es lo que allí se ha "cocido".
Paté, puré o crema de lentejas rojas
Empanadas de carne y aceitunas verdes
Además hemos conocido un fantástico blog de cocina.
Puesto en marcha un nuevo sorteo
cesta de chocolate orgánico de BBco
Y recibido dos recetas para galletas alemanas de parte de la familia Kinuma.
Esta semana, sin pretenderlo, en Pimienta rosa nos ha salido un menú completo.
Lentejas y arroz con zanahoria caramelizada.
Pero además de recetas, hay otros contenidos interesantes:
¿Queréis conocer a Mikel de El Comidista?
¿Os gustaría saber cómo se hizo el "¿Hacemos galletitas?" de Kireei Magazine?
¿Os interesa saber qué es Slow Food?
¿Estáis siguiendo nuestro blog de cocina, Pimienta Rosa? Estas son las recetas que hemos compartido esta semana. Sanas, rápidas y apetecibles.
Además de recetas, Pimienta rosa es un lugar para disfrutar de otras cosas que habitan en una cocina …
…. e incluso de la propia estancia que lo engloba todo.
Al no estar registrado en kireei tus favoritos no se han guardado en tu cuenta sino en tu navegador. Si eliminas las coquiesse perderán tus favoritos. Crea una cuenta en kireei.com para guardar tus entradas favoritas de forma permanente.
te he dicho ya que me encantan tus fotos?? me ha gustado mucho la receta con quinoa. Yo le he dado al peque potitos con quinoa, pero nunca la habia cocinado para mí. Pruebo este fin de semana (que además por la meteorología parece que lo vamos a pasar en casa) y ya te cuento.
Ana
ya me contarás Ana, seguro que os gusta.
Acabo de enamorarme perdidamente de los Cozies….. ainsss!!! .. he cometido la "imprudencia-osadía" de seguir el enlace… y me he encontrado con un cozie para manzanas que será mi próximo proyecto en crochett… para esas noches en el sofá viendo la tele….!!!! jejejeje…
Saludos.