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Galletas Mr Wonderful + Kukis

Seguramente la mayoría de vosotros conocéis ya las fantásticas galletas Mr Wonderful+ Kukis, pero por si aún queda gente por descubrirlas aquí tenéis estas imágenes. Galletas con divertidos y originales mensajes, diseñadas por Mr Wonderful y realizadas por Kukis, para todo tipo de eventos, y ocasiones. Para regalar y agasajar a los padres, la pareja, profesores, amigos… como detalle de comuniones, bautizos, bodas… the sky is the limit. Todo lo que hacen nuestros admirados Mr Wonderful nos encanta y estas galletas no podían ser menos. Podéis encontrar más información en este post de Mr Wonderful y en la web de Kukis.

Galletas de Sol

 

Navegando por el Flickr de mi amiga Sol, encontré esta preciosidad:

 

 

 Enseguida le pregunté si las hizo ella y esto es lo que me contestó:

 

¡Claro!.
La receta de la masa de las galletas que hicimos nosotras es muy sencilla, se puede usar cualquiera siempre y cuando resulten galletitas resistentes (si son de las que se hacen polvo muy fácil es más difícil trabajarlas después)
Puedes ver la receta base aquí:

Lo lindo de las decoradas es el fondant o la pasta elástica (lo que tienen las de las fotos), este en particular lo compré hecho (¡en Argentina!) aquí en España se consigue por internet, pero no es dificil hacerlo, es trabajoso, sólo hay que pillarle el punto. Los ingredientes son algo complicadillos de encontrar en España, por eso me traje la pasta ya hecha, pero, otra vez, también se los consigue aquí (en Madrid al menos).
Los ingredientes son:

1 kg. de azúcar en polvo o finita
½ taza de glucosa
1 cucharadita de goma tragacanto
6 cucharadas de agua hervida
1 cucharada de manteca americana
Opcional:
Esencia para repostería, saborizante y/o Colorante vegetal.
Este es el post donde hablo de cómo hicimos las "galletas primavera"

 

Ojalá vendieran aquí el famoso fondant, me lo encuentro en un montón de blogs…

Nosotros encontramos irresisitibles estas galletas con palito, y las fotos que les hizo son tambien muy bonitas.

¡Gracias Sol!