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Esta semana ha sido una de las más emocionantes y también más estresantes del año, por el lanzamiento de Kireei Magazine. Pero Pimienta rosa ha hecho su marcha como todas las semanas, celebrando también el acontecimiento, por supuesto.

 Nos hemos presentado al concurso de cocina de Recetas de rechupete patrocinado por Le Creuset con esta cazuela de cordero y gambas con salsa de cacahuete.

Mostramos las tiras ilustradas de Clara Lagos 

Recomendamos visitar la revista para descubrir nuestras cuatro recetas coloridas, siendo una de ellas este Swirl Cheesecake

Propusimos de nuevo una base de verdura para dos recetas, con estas acelgas con jamón

 Y acabamos la semana con esta tortilla de acelgas con jamón

Una semana más en Pimienta rosa, cargada de comida y buenas iniciativas.

 Strata de espinacas y cebolla morada

Apples & Jam

Ensalada con apionabo

Entrevista con I love muffins

Setas shiitake

Llegó el viernes, llegó el resumen de la semana de Pimienta rosa. Aquí lo tenéis:

Empezamos la semana con esta original iniciativa, un restaurante pop-up llamado Edible Tales

Continuamos con una receta ideal para los niños: bolas de patata y calabaza con mar y montaña.

A mitad semana tuvimos en nuestra entrevista express a El Cocinero Fiel.

El jueves nos visitó Tarjeta de embarque con un delicioso Parmentier de zanahorias y champiñón.

Y hemos cerrado la semana dándonos una vuelta virtual por la escuela de cocina Apetitoh, en Madrid.

Esta semana en nuestra web hermana Pimienta rosa hemos estrenado con muchísima ilusión nuestro concurso de recetas Chef Pimienta rosa. Seguido el enlace para ver las bases.

Un concurso que para la edición del mes de marzo ha patrocinado Cuisine Paradiso ofreciendo una buena selección de productos de cocina.

Como ejemplo de receta "enrollada" os hemos mostrado nuestros rollitos de tortilla rellenos de calabacín y zanahoria.

Y además, hemos hecho una receta con zanahorias moradas

…unas barritas energéticas de cereales, frutos secos y frutas deshidratadas… 

… nos hemos deleitado la vista con los cupcakes de Ming …

… y para acabar la semana nos hemos dado una vuelta por locales de comida con encanto en Londres.